5月12日，湖北地区菜油市场行情呈现弱势，当前市场需求萎蘼，成交清淡，当地菜籽已开始收割，厂家大力收购菜籽。荆州地区菜油出厂报价在12000元/吨左右；襄樊地区菜油出厂报价11500元/吨左右，价格有所下调，市场需求疲软，成交清淡。 
    湖南地区菜油价格稳定，常德地区菜油报价在11500元/吨左右，当地货源不多，市场采购不活跃。
    江苏地区菜油市场行情稳定，市升和单产相对较好支撑，总产有望较2007年上升20--30%左右；成都地区部分菜籽收购价格在2.6元/斤左右（含油36--37%.水分10%），杂质较多，油厂准备收购。 
    安徽地区菜油市场行情弱势稳定，国内其他油脂市场行情疲软，菜油市场成交清淡，巢湖地区菜油出厂报价在12200--12500元/吨左右，市场成交一般；寿县地区菜油出厂报价在12000元/吨左右，市场采购清淡，价格可议。 
    贵州地区菜油市场稳定，菜籽即将上市，厂家准备收购菜籽，厂家出货意愿加强，遵义地区菜油出厂价在12000元/吨左右，市场需求清淡；安顺地区菜油出厂报价12200元/吨左右，货源紧张，市场成交一般。    
    四川地区菜油市场行情稳定，绵阳地区菜油价格12000元/吨左右，市场需求清淡；德阳地区菜油价格在12000元/吨左右，终端市场需求不旺，成交冷淡。